О креативном туризме и традициях петербургского завтрака расскажут на форуме TRAVEL HUB

Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга 7-9 декабря 2022 года приглашает принять участие в мероприятии под эгидой Комиссии РФ по делам ЮНЕСКО «Роль креативных индустрий в социально-экономическом развитии туристских территорий, в том числе входящих в Сеть креативных городов ЮНЕСКО», в рамках которого пройдет ряд круглых столов и мастер-классов.

Иностранные и российские представители креативных городов ЮНЕСКО, представители креативных индустрий, представители правительства РФ и Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга, Федерации рестораторов и отельеров обсудят роль творческих индустрий в развитии потенциала сети креативных городов ЮНЕСКО. В рамках круглых столов «Гастрономия, как квинтэссенция культурного кода креативного города» и «Источники вдохновения. Экозоны в креативных городах» будут представлены лучшие инфраструктурные кейсы городов, творческие и экологические тренды туризма.

Приглашенные шеф-повара из Казани, Ульяновска, Каргополя и, конечно, Санкт-Петербурга расскажут и покажут визитные карточки креативных городов ЮНЕСКО в гастроформате. Мастер класс «Российская гастрономическая идентичность турпродукта: от вывески до упаковки» для участников мероприятий проведет Екатерина Шаповалова, автор-методист и руководитель «Гастрономической карты России». Также спикеров и участников ожидает знакомство с концепцией классического петербургского завтрака: лучшие шефы Санкт-Петербурга представят и приготовят блинчики по рецепту Арины Родионовны, няни А.С. Пушкина и другие блюда петербургской кухни.

Программа мероприятия

О креативном туризме и традициях петербургского завтрака расскажут на форуме TRAVEL HUB 3

Зарегистрироваться для участия в мероприятии можно по телефону +7 495 775 7676 доб. 812 или +7 919 871 0063, контактное лицо — Ксения Афонина. На сайте travelhub.spb.ru можно ознакомиться с подробной программой и зарегистрироваться онлайн.

Поделитесь с друзьями:

Источник

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.